Barbara Regitz, MdL möchte ihre Newsletter-Leser an den vier Adventssonntagen in einer kleinen Serie mit Geschichten und Interessantem über Nürnberger Lebkuchen ein wenig in Weihnachtsstimmung versetzen. Sie hat eine romantische Geschichte parat und auch durchaus Wissenswertes aus ihrer Heimatstadt Nürnberg rund um den – nicht nur – in Nürnberg so beliebten Lebkuchen.
Ein virtueller Lebkuchen zum ersten Advent! Ein weiterer erwartet Sie am zweiten, dritten und vierten Advent!
- Advent – Teil 1
Als der Edelste unter den Nürnberger Lebkuchen gilt der Elisen-Lebkuchen.
„Woher kommt der Name Elisen-Lebkuchen?“
Antwort:
Eine romantische Geschichte erzählt von Elise oder Elisabeth, der wunderschönen und einzigen Tochter eines Lebküchners. Eines Tages wurde das Mädchen sehr krank und keine Arznei konnte ihr helfen. Da mischte der Vater in seinen Lebkuchenteig verschiedene erlesene orientalische Gewürze, von deren Heilkraft immer wieder berichtet wurde. Und siehe da: Das Mädchen wurde wieder gesund und der Name für dieses köstliche Gebäck „Elisen-Lebkuchen“ war geschaffen.
Diese gefühlvolle Geschichte ist zwar nicht verbrieft, aber wer für Nürnberger Elisen-Lebkuchen schwärmt, erfreut sich sicherlich an ihr.
Barbara Regitz wünscht einen schönen 1. Advent, am besten natürlich mit einem original Nürnberger Elisen-Lebkuchen oder vielleicht auch zwei…
